Главная/Маленький гурман/Детские блюда с рецептами и фото

Лесная полянка в майское утро или необыкновенный завтрак для вашего малыша

Только пригрело весеннее солнышко, как все лесные жители выбираются из своих норок погреться под его ласковыми лучами. Божья коровка села на распустившийся цветок. Улитка тащит на себе свой домик. А шустрые ежики присматривают, чтобы одеть на свои колючие иголки.
Легко представить? Еще проще приготовить!

Шустрые ёжики

Нам потребуется: несколько ломтиков хлеба, свежий огурец, плавленый сырок, соленая соломка.

Из ломтиков хлеба вырезаем кружочки диаметром около 5 см.  Примерно такие же кружочки врезаем из свежего огурца. Круглой ложкой выкладываем плавленый сыр поверх огуречных ломтиков. Соленую соломку ломаем на небольшие палочки длиною около пяти сантиметров. Втыкаем палочки в плавленый сыр. Из огурца вырезаем треугольники – мордочки ёжиков. Из кожуры вырезаем маленькие кружочки-глазки.
Ёжики готовы!

Божья коровка

Нам потребуется: один свежий помидор среднего размера, плавленый сырок, зелень петрушки и укропа, майонез, огуречная кожура для украшения.

Берем спелый помидор среднего размера. Надрезаем верхушку, но не до конца, а завершаем ее продольным надрезом (как показано на фото). Разрезаем верхушку на две равные части – у нас получились крылышки божьей коровки.  Нарезаем мелко зелень и перемешиваем с плавленым сыром. Можно добавить чеснок по вкусу. Аккуратно приподняв крылышки, выкладываем в серединку помидора плавленый сыр. Крылышки чуть раздвигаем. Из веточек зелени делаем усики божьей коровки. При помощи майонеза делаем точечки на крылышках, рисуем ротик и нос. Глазки делаем из огуречной кожуры.
Божья коровка готова!

Белая улиточка

Нам потребуется: одна свежая морковь, плавленый сыр, зелень петрушки и укропа, немного кетчупа, огуречная кожура для украшения.

Очищаем морковь. Мелко режем зелень петрушки и укропа и перемешиваем ее с плавленым сыром (желательно использовать более плотный сорт).  Из сырной массы формируем «домик» улитки и устанавливаем его на основание-морковку. В широком краю морковки делаем два неглубоких надреза. Из огуречной кожуры вырезаем рожки улитки и вставляем их в надрезы. Из кетчупа делаем точечки-глазки улитки. Кетчупом прорисовываем, подчеркиваем домик улитки.

Полянка

Нам потребуется: майонез, свежая морковь, зелень петрушки и укропа, кетчуп.

При помощи кондитерского шприца рисуем на тарелке узоры из майонеза. Из круглых ломтиков моркови вырезаем цветы, серединки цветов прорисовываем кетчупом. Украшаем тарелку зеленью петрушки и укропа. Устанавливаем ёжиков, улитку и божью коровку.

Приятного аппетита!

Светлана Омельченко©

Поделись с друзьями: